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好味道源于好产地


伊金霍洛旗筛豆晒豆备春耕

发布时间:

2025-03-04 13:01



  初春时节,正在鄂尔多斯市伊金霍洛旗札萨克镇札萨克召村的晒场上,村平易近们弯着腰铺豆晾晒,颗颗油莎豆正在阳光下泛着黄灿灿的光泽。“春耕前,筛豆、晒豆是环节,只要把质量提上去,价钱才能有保障。”晒场上,工人一边翻动着油莎豆说道。2月27日,两台新购买的振动筛选机霹雷做响,村平易近们将油莎豆倒入机械里,通过多层筛网快速去除了杂质和瘪粒。2025年,札萨克召村全面推广机械化筛豆手艺,确保春耕前完成全数库存豆的筛选分级,为春耕供给优良豆种。晒豆环节“科技感”十脚。村头连片的软化晒场铺设了温湿度监测设备,村平易近们按照及时数据调整翻晒频次。“过去晒豆凭经验,现正在靠数据,晒出的豆子含水率不变正在12%以下,霉变率降了八成。”一位油莎豆种植手艺员对记者说。从筛豆、晒豆的尺度化,到播种、加工的机械化,札萨克召村以科技手段财产链环节环节。种植油莎豆是札萨克召村集体经济的“当家财产”。该村位于札萨克镇西北部,地盘肥饶,水资本丰硕,是全镇成长种养殖业的沉点村。2021年以来,以特色种植为冲破口,斗胆测验考试,采纳“村党支部+公司+农户”的运转模式,因地制宜成长新型特色财产,让地盘实现规模化、集约化种植的同时,进一步推进农人增收致富。本年,札萨克召村取周边多家粮油企业、个别工商户签定了2025年收购和谈,并紧锣密鼓地拓展电商发卖渠道,提拔产物合作力。取此同时,2024年建成的榨油厂正调试重生产线,打算正在春耕后投产,届时可出产更多食用油、豆饼等高附加值产物。“2025年,我们将正在镇和包联单元的指点帮帮下,进一步申报绿色食物认证,鞭策油莎豆油进入高端市场,提拔产物合作力,让油莎豆实正成为富平易近强村的金豆子。”札萨克召村党支部兼村委会从任张生则说。春耕序幕已拉开,筛豆声、农机声、会商声交错成札萨克召村的“奋进曲”,一颗颗油莎豆孕育着村落复兴的但愿。(草原云旧事网记者布音额尼尔乐)。

 

 

 

 

 

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